Recettes

Crème brûlée pommes, Fine et Pommeau du Maine

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La recette Pour 6 personnes : – 8 jaunes d’œufs – 200 g de sucre – De l’arôme de vanille – 1/2…

Filet de taureau, chou et olives noires

Le taureau, le délicieux mal aimé As tu déjà acheté…

Sponge Cake, Siphon et Micro-Ondes

En direct de Créativa 2017 à Montpellier A l’occasion du…

VIDEO – Mousse au café dans sa coque en chocolat

Il y a quelques semaines j’ai publié un article sur…

Restaurants

Sun Sushi au Cap d’Agde

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Sun Sushi Il y a quelques temps je vous ai parlé de mon cours de sushis chez Sun Sushi au Cap d’Agde,…

Terminal#1

Les frères Pourcel sont toujours là ! Souviens toi, c’était…

1789, pas la révolution, le restaurant !

Une soirée fashion and wine C’est à l’occasion d’une soirée…

Vin

Atelier Vincoeurs et Saveurs d’Hérault

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Vincoeurs et Saveurs d’Hérault En cette fin d’année 2016 j’ai pu assister à un événement bien sympathique organisé par le département de…

D-Vine la nouvelle façon de déguster du vin

What Else ? Qui a dit qu’il n’y avait plus…

Dégustation des Grés de Montpellier 2014

En juin de cette année, ouech je sais je suis…

Les Vignerons d’Aghione – Domaine Casanova

La Corse, l’île de beauté, la seule, l’unique, avec son…

Autres

Sug’Art Cake Design – Les Ateliers

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Sug’Art Montpellier Je t’ai déjà parlé de Sug’Art au travers de cette somptueuse tarte miroir au chocolat et à la framboise. Après…

Cours de cuisine – Pâtes fraîches chez Cortese and Company

Article écrit par Nath, ma douce Restaurant oui mais cours…

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La Belle Assiette Avec quelques amis j’ai pu tester le…

Arterris – L’Art de la Terre

Un concours Cet été j’ai vu passer un concours sur…

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Des places à gagner pour Créativa Montpellier 2017

Aujourd’hui, je vous propose de gagner des invitations pour le salon Créativa Montpellier qui se déroule du 19 au 22 janvier 2017 au Parc des Expositions de Montpellier. Pour cela, c’est simple, tout se passe sur mon Facebook, il vous suffit de commenter ma publication en taguant…

Toqués D’Oc Montpellier 2016

Toqués d’Oc Tu es un fidèle lecteur de mon blog, ou si tu ne l’es pas, tu vas le devenir, ce sera ta nouvelle résolution pour 2017. Tu connais donc parfaitement l’événement Toqués d’Oc vu que ça fait plusieurs fois que j’en parle ayant participé…

Le Sensation Bistronomik à Lattes

2 en 1 comme les shampoings Romain Salamone et son restaurant Le Sensation, je vous en ai déjà parlé ici car ça fait des années que je le suis de prêt tant j’aime sa cuisine, son style. Après quelques années de mise en place de…

Cyril Attrazic – Chez Camillou à Aumont-Aubrac

Enfin, il était temps En ce deuxième jour après noël, je vous partage un de mes beaux cadeaux de cette année 2016. Ca fait longtemps que je tourne autour de Cyril Attrazic, que j’effleure sa cuisine, j’ai pu la toucher du doigt une première fois…

La tarte mirroir chocolat et framboise par Sug’art, Cake Design – Montpellier

Sug’art, Cake Design J’ai eu la chance de pouvoir assister à la préparation de cette tarte extraordinaire, je vais vous expliquer tout ça dans les lignes qui arrivent. Cette recette m’a été présentée par Safir alias Sug’art, il est un spécialiste du Cake Design, à…

Isabella, La Grèce à portée de fourchette à Montpellier

Kalimera Bonjour en Grec. Quand on sort du restaurant Isabella à Montpellier, dans le quartier Antigone, on a envie de parler Grec et de dire bonjour à tout le monde tellement on a passé un bon moment. Quand la chef Isabelle (ou Isabella au choix)…

Restaurant Ducos à Juvignac

Le chef Brice Ducos, le chef du restaurant éponyme situé à Juivignac, est un personnage dont on parle de plus en plus dans le milieu gastronomique de la région. On parle de lui car, gentiment mais sûrement, il se fait une belle place dans la…

Vacances en Crète

La Crète me voilà ! Les amis, savez-vous que cet été j’ai pu m’offrir un moment d’évasion, de détente, de culture et de bonnes bouffes bien sûr, avec une petite mais intense semaine sur l’île Grecque de Crète ? Bhè ouai, j’ai le droit de…