Courtyard Marriott à Montpellier, hôtel mais aussi un restaurant

Le Courtyard Marriot de Montpellier

Cet hôtel 4 étoiles s’est implanté à Montpellier en 2012 en même temps que la nouvelle mairie à côté de laquelle il se trouve. Sur ce grand parvis imaginé par Jean Nouvel, il occupe toute la partie gauche dans une discrétion remarquable, de l’extérieur il est même difficile de savoir qu’il s’agit d’un complexe hôtelier, ça lui génère une impression de sagesse et de calme. Il faut dire que les chambres ne sont pas visibles depuis le parvis puisqu’elles donnent toutes, soit sur le lez, soit sur le patio intérieur. Ce patio verdoyant se termine par une piscine qui donne terriblement envie d’y plonger dedans, surtout avec les chaleurs actuelles.

Justement, concernant les chambres, ça ne parait pas mais il y a tout de même 120 chambres dans l’hôtel, 80 grandes chambres standards (25 m² environ), 40 chambres supérieures (avec terrasse) et 3 suites de 45 m². J’ai beaucoup aimé leur décoration, très sobre et classe. J’ai surtout apprécié les lits, tous en mode king size, je pense qu’on doit super bien dormir !

En sus, l’hôtel mise beaucoup sur les conférences et les séminaires, il propose un total de 5 salles dont la plus grande peut accueillir 120 personnes. Là où je bosse (oui, le blog ce n’est pas mon travail), on a récemment loué ces salles et on a était ravis des prestations proposées.

Enfin, un parking privé est disponible ainsi qu’une zone bien être et spa indépendante et même un mini market près de la réception, si jamais il vous manque quelque chose.

Oleo Pazzo

Tu l’as compris, si je te parle de cet hôtel c’est aussi qu’il y a un restaurant hein.
En préambule, je tiens à rappeler qu’il est autorisé d’aller manger dans les restaurants des hôtels, même si tu n’y dors pas. En France, ce réflexe n’est pas encore rentré dans les mœurs et c’est bien dommage car il y a souvent de la belle cuisine dans ces établissements.

Ici, Oleo Pazzo, dégaine une cuisine bistronomique méditerranéenne dans un bel espace très agréable qui peut accueillir 100 couverts environ, plus 40 autres sur la terrasse directement sur le parvis, avec vue sur la toute nouvelle statut hommage à Manitas De Platas.

Pour le dîner et le week end, c’est à la carte, avec un choix qui devrait régaler tous les gourmands, des entrées autour des 10€, des salades et des soupes, des pâtes et légumes, des sandwichs et burgers, des plats autour des 20€, des fromages et desserts autour des 7€. Le duo de Langoustines et moules au saté, fricassées de champignons et bisque émulsionnée me fait grave envie ! Pas toi ?

Pour le déjeuner en semaine, il y a un menu spécial qui est différent d’un jour à l’autre. Il est proposé au tarif de 16€ pour 2 plats et à 20€ pour les 3 plats. A ce prix là, dans le secteur de la nouvelle mairie, c’est un très bon plan.
J’ai pu en profiter deux fois, ça reste une cuisine simple mais très bien faite et surtout avec un effort sur le dressage des assiettes, même pour un taboulé, j’aime bien. J’ai dit simple mais j’ai pu déguster une émulsion de pomme de terre, un beau travail sur le chicon grillé ou un cabillaud cuit à la perfection.

Pour compléter le tableau, la carte des vins n’offre que quelques références mais il y a de quoi trouver le flacon qui te fera plaisir pour ton repas.

Je retournerais y manger avec grand plaisir.

Et toi, vas-tu pousser la porte de cet hôtel qui est aussi un restaurant ? Et si tu as peur de pousser cette porte, tu peux rester en terrasse 🙂

En savoir plus :

http://www.marriott.fr/hotels/travel/mplcy-courtyard-montpellier/

Plus de photos :

Info : J’ai été invité à découvrir ce restaurant et cet hôtel. Cet article en reste sincère, ce restaurant correspond parfaitement aux lieux que je souhaite partager sur ce blog.

Commentaires sur “Courtyard Marriott à Montpellier, hôtel mais aussi un restaurant

  1. Roch Voisine
    21 juin 2017 at 16 h 19 min

    Mon mari et moi avons adorés ce resto! Pierre et Roch Voisine

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