bObStronomie – Ca se boit et ça se mange

Lors d’un de mes derniers tournages de ma chronique dans l’émission Ensemble c’est mieux sur France 3 Occitanie, j’avais préparé une recette à base de riz de Camargue uniquement. Il me restait un petit stock de riz dont un superbe riz rond blanc, idéal pour préparer un riz au lait. …

Morceaux de poulet, champignons, courgettes, carottes, oignons… voilà tout ce que j’ai utilisé pour composer cette farandole de beignets salés. C’est une recette que j’ai déjà présenté plusieurs fois, j’en ai même fait une démo lors du salon Créativa de Montpellier. Je l’adore car elle permet de faire des beignets …

Voilà enfin, une vraie pâtisserie, c’est une recette que je t’ai déjà partagée sur la blog et que j’aime beaucoup. Pour cette version, deux modifications, tout d’abord l’ajout de la banane, ça fonctionne super bien, et ensuite, la pâte dans laquelle j’ai ajouté de la noisette. On obtient un mariage …