En voilà un resto qui sort des sentiers battus et de ce qu’on voit aujourd’hui dans nos assiettes. C’est ma collègue Mélanie qui m’en a parlé comme étant un des restaurants qu’elle adore, et je l’en remercie. Alors, pour faire simple, il y a plusieurs choses atypiques dans ce restaurant. …
Lire plus »Chaud comme chez Braise
Caviste… Aujourd’hui, je vais te parler de Braise à Montpellier. Braise c’est d’abord un caviste qui a ouvert ses portes en octobre 2019. Je suis toujours très heureux de l’ouverture d’un caviste car ce sont des lieux que j’affectionne avec toutes ces bonnes bouteilles qu’on ne trouve pas ailleurs, en …
Lire plus »Délices à La Maison de Petit Pierre
Pierre Augé est un chef bien connu de la région et au delà, vu qu’il a montré tout son talent nationalement au travers de la célèbre émission Top Chef dont il a eu le titre en 2014. Je l’ai déjà croisé quelques fois dans certains événements et j’étais déjà allé …
Lire plus »Abacus à Montpellier, on adore
Article écrit par Nathalie ma douce Le restaurant Fin août, chéri m’a convaincue d’aller découvrir un restaurant dans le centre-ville dont il avait beaucoup entendu parler, alors que nous en étions à notre premier jour de régime. Ce restaurant, c’est Abacus. Il se situe dans la rue du Terral, un …
Lire plus »L’arbre, le restaurant de l’arbre blanc
Il était temps, j’ai enfin réussi à me caler une date pour aller découvrir l’Arbre, le restaurant de l’Arbre Blanc. Il faut dire que j’avais déjà eu plusieurs échecs, il faut absolument réserver sous peine de ne pas pouvoir y aller. Bon, là, pour le coup, c’est ma douce qui …
Lire plus »La Clape – Sarrat de Goundy, Domaine Viticole et Table Vigneronne
Avec ma douce, on s’est fait un petit Wine Trip post confinement bien sympathique, dans une appellation exceptionnelle, tant par la qualité de ses vins que par la beauté de ses paysages. Cette appellation c’est La Clape, une AOP audoise qui s’étend de Narbonne jusqu’à la méditerranée. Je te la …
Lire plus »Chez Delagare, notre premier resto post confinement
Avec ma douce on a profité de notre première soirée seuls et de la réouverture des restaurants pour se précipiter dans un bon restaurant. On n’a pas trop hésité pour choisir le restaurant Chez Delagare situé… en face de la gare SNCF de Montpellier. Dit comme ça, la gare SNCF, …
Lire plus »Toute en ébullition
Article écrit par Nathalie, ma douce C’est l’état dans lequel j’étais quand Chéri m’a invitée à découvrir ce lieu pour notre Saint Valentin en amoureux ! Ouvert depuis le mois d’août 2019 en plein centre-ville, 10 rue du Pila Saint Gely et tenu par Coralie et Boris, ce restaurant a été …
Lire plus »