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Chroniqueur @ici_herault
Collectif @aime.mtp
Food & wine addict !
#food #wine

Tout en haut du musée le @mucem_officiel à Marseil Tout en haut du musée le @mucem_officiel à Marseille se trouve le restaurant @bouillant.marseille dont la carte est signée par le chef @alexandremazzia

Ici, le chef propose une cuisine bistro sans chichi, directe, mais avec sa signature sur les épices et la torréfaction.

Et c'est franchement bien bon et généreux avec une vue superbe sur la méditerranée.

Le musée vaut lui aussi le coup d'œil, on y a passé un très bon moment 👌

📍 1 Esp. J4, 13002 Marseille
⏰️ Le midi du mercredi au lundi. Vendredi et samedi soir.

A 2h de Montpellier, de quoi se faire facilement un city trip gourmand et culturel.

Invitation
#resto #gastronomie #marseille #food #foodstagram
16 septembre c'est la fête nationale de l'indépend 16 septembre c'est la fête nationale de l'indépendance au Mexique 🇲🇽

Pour l'occasion @colomermera le chef du restaurant de cuisine sud américaine @esencia_montpellier propose une carte 100% mexicaine jusqu'au samedi 19 septembre. 
🥑🌶🌽🌮
Cet événement est proposé en collaboration avec notre plus célèbre mexicaine locale @lupitamotta et son chéri Marc.

En salle @lau_d_ici propose spécialement des cocktails 🇲🇽 Je te conseille celui au Mezcal et au piment 🌶

Tu attends quoi pour réserver ? 

📍 11 Rue du Cheval Vert, 34000 Montpellier

#resto #montpellier #mexique #tacos #food
En voilà une bonne surprise ! Les restos du bord d En voilà une bonne surprise ! Les restos du bord du lez ne sont habituellement pas mes endroits favoris. Mais là je dois avouer que @volfoni_montpellier remonte grandement la moyenne du coin, c’est qualitatif avec des produits 100% italiens et c’est aussi un excellent rapport qualité prix.

🍕
Au programme, la panoplie des spécialités italiennes, de belles pizzas dans un four xxl, des pastas, des risottos, des mozzarellas, du tiramisu, etc, etc.

La déco du restaurant n’est pas en reste, elle est vintage avec pas mal d'objets très sympas.

📍 Av. du Pirée, 34000 Montpellier
⏰️ Ouvert tous les jours midi et soir

#resto #italy #pizza #pasta #montpellier
Un de mes coups de cœur de 2026, c'est le @leprieu Un de mes coups de cœur de 2026, c'est le @leprieurebaumaniere et son chef @chiavola_christophe 

🔸️ Hôtel 5 ⭐️
🔸️ Gastronomique 1 ⭐️ @michelinguide le soir
🔸️ Bistronomique le midi

Le lieu est magnifique, un havre de paix, parfait pour se ressourcer, se détendre et profiter de bons moments autour de la table.

On n’a pas envie de partir pour que le plaisir se prolonge.

📍 7 Pl. du Chapitre, 30400 Villeneuve-lès-Avignon

A une heure de Montpellier ! @aime.mtp

#resto #gastronomie #montpellier #food #michelin
2 supers adresses pour se régaler avec du Smash Bu 2 supers adresses pour se régaler avec du Smash Burger hyper qualitatif : Bon pain, belle viande, sauce maison et frites fraîches aussi d'ailleurs.

A Montpellier c’est @32bits.burger avec Julien, le geek du Smash, il connaît cette technique de cuisson sur le bout des doigts et il propose des burgers généreux et gourmands.
📍 15 Bd Ledru Rollin, 34000 Montpellier

🍔🍔🍔🍔

On est encore dans le monde du jeu vidéo pour cette deuxième adresse à la Grande Motte, @snack_packmanburgers_lgm Ici c'est JD qui s'occupe de préparer le Smash avec plusieurs recettes et un pain du boulanger jaune, la couleur de pacman.
📍 Centre commercial roxim, Av. plein Soleil, 34280 La Grande-Motte

J’ai découvert le Smash Burger grâce à eux et ils m’ont convaincu, le goût de la viande est sublimé et surtout elle reste juteuse à l’interieur grâce à la réaction de Maillard 🙌👏❤️

#burger #smash #resto #montpellier #food
Alexandre Mazzia ! Quand on aime la gastronomie c' Alexandre Mazzia ! Quand on aime la gastronomie c'est un nom qui ne laisse pas indifférent, comme sa cuisine. J’ai eu la chance de pouvoir le rencontrer devant son food truck @michelparam dans sa ville : Marseille.

Il nous raconte sa street food à laquelle il tient, elle est accessible, précise et goûteuse avec les marqueurs de sa cuisine, les épices et la torréfaction.

Il aime la rue, le basket et le rap, et il prend beaucoup de plaisir à proposer des recettes à manger avec les doigts en sortant des codes de sa gastronomie 3 étoiles Michelin.

C'est la Mazzia Food System 🔊 (pour ceux qui ont la réf)

📍 16 Rue François Rocca, 13008 Marseille
⏰️ Du mardi au samedi midi

#streetfood #foodtruck #resto #food #alexandremazzia
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