Encore à Paris. Cette fois ci j’ai une soirée pour moi … seul (c’est moins cool). Cette fois ci je peaufine un peu plus ma recherche mais je suis un peu contraint par le fait que nous sommes lundi … beaucoup de restaurants ne sont pas ouverts le lundi soir. …

Le lundi 18 juin était le jour du lancement du guide 2012 des MCF organisé par la délégation locale. Guide tiré à 130 000 exemplaires par an ! 11 chefs membres de l’association étaient présents pour mettre en avant ce guide et revendiquer leur appartenance à ce groupe symbole de …