VIDEO – David Bilcot, Le Disini : Tarte sablée au parmesan, légumes de saison et huile d’olive à la truffe

Comme je vous l’avais annoncé, j’ai fait mon premier reportage vidéo. Non pas sur une de mes recettes mais sur la magnifique recette du chef du Disini à Castries, David Bilcot.

Beaucoup de travail pour un résultat de 6 minutes dont je suis quand même fier même si tout n’est pas parfait.

Trêve de blabla, je vous laisse la découvrir par vous même :

Vous pouvez également :
Voir l’article d’origine avec le texte de la recette.