Pour cette recette vous avez besoin de 2 poires bien mures par personne et de chocolat pâtissier. J’ai ajouté des noix de Pécan mais ce n’est pas indispensable.
La préparation est basique mais le résultat est vraiment délicieux. Vous devez simplement peler vos poires et les mixer dans un blender avec quelques glaçons.
En parallèle au micro-ondes vous allez faire fondre le chocolat doucement, par tranches de 30 secondes, en remuant régulièrement.
Il vous suffira alors de verser le Smoothie dans un verre et de laisser couler du chocolat chaud par dessus. A la paille ou à la cuillère vous allez pouvoir engloutir ce dessert rapide mais efficace !