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Vidéo – Very Goût De Tripes Montpellier 2018

Ce mois de novembre est le mois des produits tripiers dans toute la France. Pour l’occasion, un bus fait le tour de l’hexagone afin de faire découvrir des recettes issues de toutes les cultures.

A Montpellier c’était aujourd’hui, le 19 novembre, que le bus a ouvert ses portes avec en cuisine la chef Anto Cogagne qui nous a initié à la cuisine gabonaise avec son ris d’agneau en croûte de cacahuètes, manioc et légumes confits.

Je te raconte tout ça très vite, en attendant, je te laisse visionner quelques appétissantes images :

En savoir plus :

http://www.produitstripiers.com/

 

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