Restaurants

De passage à Bordeaux avec mon épouse nous tentons désespérément de réserver au pressoir d’argent, le restaurant étoilé du Grand Hotel de Bordeaux. Hélas, plus de place, snifff !!!! Il faut bien que nous mangions, nous nous rabattons donc vers l’annexe de ce restaurant qui est située au rez de …

Vous aimez les Boudas ? Le Disini hotel / restaurant est fait pour vous ! Un lieu à la déco chic / bouda / zen / lounge / feng shui / spa. Personnellement ça ne me dérange pas, au contraire, c’est plutôt apaisant, je n’ai pas vu les chambres mais je les …

Comment ne pas donner une étoile à ce chef talentueux de ce très bel établissement de Port-Camargue ? J’ai nommé Jean-Pierre Cazals. Je ne me l’explique toujours pas. Quoi qu’il en soit, voici un billet très simple d’un souvenir magique d’un nouvel an passé à la table du Spinaker avec un menu de fête …