Vin

Le taureau, le délicieux mal aimé As tu déjà acheté du taureau ? A mon avis, peu de personnes peuvent répondre positivement à cette question ! Et pourtant ! Et pourtant tu aurais dû ! Le taureau n’a pas forcement une bonne image dans l’imaginaire du consommateur. Il a l’image …

Vincoeurs et Saveurs d’Hérault En cette fin d’année 2016 j’ai pu assister à un événement bien sympathique organisé par le département de l’Hérault, un atelier Vincoeurs et Saveurs d’Hérault. Vincoeur et Saveurs d’Hérault est à l’origine une initiative du département qui vise à montrer que consommer Hérault c’est proposer une …

What Else ? Qui a dit qu’il n’y avait plus eu d’innovation dans le vin depuis l’invention du bouchon ? Voici, comme vous l’avez compris, une invention, une création, tout à fait originale, qui pourrait se rapprocher de la célèbre machine à café dont George Clooney est l’égérie internationale. De la …

En juin de cette année, ouech je sais je suis à la bourre, j’ai pu assister à une soirée découverte du millésime 2014 de l’appellation Grés de Montpellier. Cette appellation est désormais une référence qualitative de la région Languedoc Roussillon … heu pardon, de la région Occitanie, va falloir s’y faire. …

La Corse, l’île de beauté, la seule, l’unique, avec son propre territoire, sa culture, son caractère, ses paysages, son agriculture, etc. Et … son vignoble. Je n’ai hélas jamais pu faire la traversé qui m’aurait permis de voir le soleil se lever, accoudé au ponton d’un ferry, prêt à arpenter …

Le Savoir Boire (.com) En 2016, j’ai bu beaucoup de vin, les petits malins diront que c’était pareil en 2015, en 2014 aussi et en 2013 également … Bref, j’ai dégusté un grand nombre de bouteilles, des bonnes et des moins bonnes. Du côté des excellentes bouteilles, j’ai fait la …

S’il y a un salon des vins où il faut vous rendre, c’est bien celui d’Aniane, à l’ouest de Montpellier. Je ne dis pas que les autres ne sont pas biens, mais celui ci vous permettra de toucher de la langue de superbes breuvages, un terroir d’exception au pied du …

Le vin, pas si simple L’achat du vin peu vite devenir un casse tête quand on a peu de connaissance en la matière. Il y a les adeptes du supermarché où on trouve beaucoup de référence, souvent bas de gamme ou bien provenant de grands groupes qui inondent toutes ces …