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Made In Viande – Le road trip en Lozère

Mon mois d’octobre a été marqué par cette journée complète à bord d’un mini bus à la découverte de la filière bovine : de l’éleveur jusqu’au consommateur, de l’étable à la table. Amis végétariens, vous pouvez passer votre chemin, cet article est réservé aux carnivores ou au moins à ceux …

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Visite des caves de Jurançon

Lors de nos vacances en tête à tête cœur à cœur de cet été, nous avons pu aller visiter la cave des producteurs du Jurançon. Au cœur du Béarn, cette appellation fait la part belle aux blancs à tendance douceur. Ce n’est pas une grande appellation par la taille, avec …

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