Copyright photo – www.ffcuisine.fr En ce mois d’avril j’ai pu participer au championnat de France de cuisine amateur qui est organisé par la Fédération Française de Cuisine Amateur. C’est dans le cadre d’un marché dédié aux fleurs et aux producteurs, à Beaucaire dans le Gard, que l’épreuve était organisée. Tout d’abord …

J’ai pu rayer une belle ligne de ma toeat list en allant enfin m’asseoir à la table du Pastis à Montpellier. Situé en plein cœur de Montpellier, le Pastis est un restaurant qui existe depuis longtemps mais qui a connu un beau renouveau depuis 2 ans environ grâce à un …

Voici un petit billet qui ne vaut que 5 euros, ni plus, ni moins. L’histoire est que lors d’anciennes vacances en 2007, sur les conseils de notre chambre d’hôtes, j’ai eu l’occasion de rendre visite à un petit domaine Bordelais situé à Verdelais. Après une dégustation et des explications sur …