Vin

Article écrit par Nathalie, ma douce Après mon premier article sur notre wine trip en Fronton que tu peux consulter ici, j’enchaîne aujourd’hui avec les autres domaines dans lesquels nous avons eu la chance de déguster du Fronton. Le plus vegan, le Château Laurou Le domaine Guy Salmona possède aujourd’hui un …

Apéro, entrée, plat et dessert A l’occasion des fêtes, je te propose une petite sélection de 4 vins pour accompagner un bon repas. On est en plein de la thématique en ce moment, on pense souvent à ce qu’on va manger mais il ne faut pas oublier les vins qu’on …

Je t’ai déjà dit Dans mon précédent article sur mon voyage en terres Gaillacoises, je t’ai donné les chiffres et le détail du vignoble et des vins de Gaillac. Si tu ne l’as pas lu, tu peux toujours le faire, ça va te prendre 5 minutes max et ça te …

C’est un samedi du mois de septembre et mon réveil sonne… plusieurs fois… 7h30… 7h40… 7h50… Plait-il ? Je dois me lever si tôt un samedi, c’est quoi ce bordel ? Là, c’est le moment exact où je regrette d’avoir dit oui à la proposition de Natalia du Château La …

Savais-tu qu’il y avait un concours des vins dans le territoire de la vallée de l’Hérault qui existe depuis plus de 33 ans ? Non ? Moi non plus ! J’en avais déjà entendu parler mais je n’avais pas conscience de l’ampleur de ce concours. Il était temps que je …

Voilà quelque chose que je kiffe de ouf (oui, à 42 ans on peut encore parler jeuns), partir en voyage dédié uniquement à la découverte d’une appellation. Pour ce winetrip, avec ma douce, on a bien approfondi l’appellation Fronton au nord de Toulouse, mais aussi le Gaillac un peu plus …

Pour ce mois de septembre, j’ai choisi de te partager 3 vins rouges différents sur un même millésime, le 2017. J’ai adoré ces 3 cuvées de 3 appellations différentes. M. Chapoutier – Costières de Nîmes – Collection Bio – 2017 On démarre le plus au sud avec ce vin en …

J’ai connu les Apéros Bio de Pierre & Nico il y a déjà bien longtemps, c’était au démarrage avec les premières bouteilles qu’on ne pouvait pas encore acheter. Dès le départ, j’avais apprécié le concept d’une nouvelle boisson qui n’existait pas vraiment sur le marché, j’ai aussi apprécié les créateurs, …