bObStronomie – Ca se boit et ça se mange

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VIDEO – Kevin Breugnot – Les cèpes, en velouté, en habit de raviole et la langoustine pour compagne – Côté Mas à Montagnac

Encore un grand plaisir pour moi de procéder à ce montage vidéo et de revoir les images de cette mat…

VIDEO – Mimmo Cortèse, Filet de loup en aubergine et crème de courgettes, Le V à Villeneuve-Les-Maguelone

C’est avec beaucoup de joie que je vous propose cette vidéo de notre recette avec Mimmo Cortès…

Mimmo Cortèse, Filet de loup en aubergine et crème de courgettes, Le V à Villeneuve-Les-Maguelone

Je devais faire cette recette avec Mimmo il y a déjà 2 ans. Nous avons enfin pu trouver un moment po…

Mes premiers cupcakes chez Vanille ou Chocolat à Montpellier

Caroline, alias knacki, alias la pintade de Montpellier, m’a gentiment convié à participer ave…

Jonathan Poncelet – Cabillaud en tempura, gaspacho vert et confiture à l’ail

Dans ma séries des chefs qui me présentent des recettes, c’est aujourd’hui Jonathan Ponc…

Pêche pochée du Panier de Flo

Lors de ma visite dans les locaux du Panier de Flo j’ai pu repartir avec un panier qui contena…

Tartare aux 7 tomates du Panier de Flo

Dans mes produits du Panier de Flo, j’ai eu 7 variétés différentes de tomates, qui selon mes s…

Quand la pomme retrouve les vers en crumble

Merci à Jimini’s, entreprise française qui propose des insectes comestibles, des criquets ou d…

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