Ca fait longtemps que je n’ai rien posé ici, aujourd’hui avec les réseaux, on perd …
Lire plus »Risotto aux clémentines et chocolat blanc
Les clémentines de Corse En cette fin d’année, c’est la saison des clémentines de Corse, j’ai pu profiter d’une belle caissette provenant d’un producteur, la famille Lescombes. J’ai été subjugué par le goût, le jus et la sucrosité subtile de ce beau fruit sexy et appétissant. Même si elles ne …
Lire plus »
bObStronomie – Ca se boit et ça se mange











