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VIDEO – Jonathan Poncelet – Cabillaud en tempura, gaspacho vert et confiture à l’ail

C’est quoi donc qu’il y a sur ce disque dur ? Hoooo, les vidéos de la recette de Jonathan ! Je me disais bien qu’elles étaient quelque part. Images retrouvées, je me cale direct devant ma table de montage (mon PC en fait), dans mon studio d’enregistrement (mon canapé quoi), pour travailler à la création de cette vidéo.

Pour rappel, il s’agit d’un cabillaud en tempura accompagné d’un gaspacho vert très punchy et d’une confiture d’ail bien puissante. Pour retrouver la recette, il suffit de relire mon article initial.

Bon, il est temps de regarder la vidéo, de belles images, de la bonne humeur, de la bonne musique et une super voix off (ma douce chérie). Encore merci à Marie Laure et Marcelo pour le prêt du lieu de tournage et également à mon photographe Oh Livier, petit par la taille mais grand par le talent (il va râler).

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3 commentaires

  1. Sympathique vidéo pour re-faire ces bonnes recettes, bravo !

  2. le gaspacho sur le tempura c’est un peu comme tremper sa gaufre dans le café non?…

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