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Truffe et Grange des pères 2008

Il y a des jours où il n’y a pas de mal à se faire du bien. Pourtant il n’y a pas besoin de passer 2 heures en cuisine pour prendre ce plaisir. Des œufs brouillés à la truffe noire mélanosporum accompagnés de quelques champignons Shiitake poêlés et crémés. Bien …

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Le Temps Suspendu – Saint-Jean-de-Védas

Ô temps ! suspends ton vol, et vous, heures propices ! Suspendez votre cours : Laissez-nous savourer les rapides délices des plus beaux de nos jours ! – Lamartine Nous voilà en terrasse du restaurant ouvert en 2014, le Temps Suspendu où, le temps d’une pause déjeuner ou d’un dîner, on peut se …

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Pomme Tentation croûte de sésame, canard et potimarron

Voici ma dernière recette avec mes pommes Tentation qui termine ma participation au concours de recettes. Vous pouvez voter pour ma recette et gagner un très beau cadeau ici : http://www.pomme-tentation.com/recettes2014/ Pour cette recette, pour 2 personnes : – Une pomme – Un magret de canard – Un petit potimarron …

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