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Hostellerie Le Vieux Chêne à Causse-de-la-Selle

Je ne suis pas un adepte des sites type Groupon mais cette fois ci, je me suis laissé tenter par ce restaurant pour un repas avec un couple d’amis. Je dois avouer que j’ai découvert cet établissement grâce à ce système d’achat car je n’en avais jamais entendu parler. C’est …

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Crème d’oseille et brocoli, noix de Saint-Jacques et lardon croustillant

Sur le marché, je suis tombé nez à nez avec une belle botte d’oseille. Je n’ai jamais cuisiné cette plante potagère, j’ai trouvé pas mal d’informations sur cette plante ici : http://www.deco.fr/jardin-jardinage/plante-potagere/oseille/ J’ai bien envie d’essayer d’en planter, ça ne semble pas bien compliqué et c’est surtout excellent ! Bien …

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L’oeuf au plat façon Saturne façon Valouchka

J’ai attendu longtemps mais j’ai enfin ma deuxième photo dans la rubrique “Fait comme bOb” ! Ca fait plaisir de voir une recette réalisée suite à la lecture de mon blog. Il s’agit ici de mon oeuf façon Saturne réalisé par Valouchka, fidèle lectrice de mon petit blog. Elle a …

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