Ca fait longtemps que je n’ai rien posé ici, aujourd’hui avec les réseaux, on perd …
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Champagne !!! Je ne sais pas toi, mais moi, j’adore crier ce mot en soirée, …
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Si tu es en quête d’un restaurant exceptionnel, niché au cœur d’un superbe château, alors …
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L’assiette Sur cette assiette j’ai voulu faire un dressage le plus graphique possible sans surcharge et avec seulement 3 goûts en tête : le saumon, la tomate et la vodka. Le résultat correspond exactement à ce que je recherchais, une belle assiette blanche écarlate sur laquelle le rouge et le …
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Aller simple pour la Thaïlande A Montpellier la cuisine asiatique est plutôt bien représentée, la Chine, la Corée, le Japon, la Thaïlande, etc. Il y a du bon et du moins bon, dans la catégorie des bons, je te conseille de pousser la porte du Ban Thaï, voyage direct pour Bangkok …
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Trophée de la truffe Adepte des concours et fan de truffe, je ne pouvais pas passer à côté de ce trophée de la truffe organisé par Les Truffières de Rabasse. Il s’agissait de proposer une recette sur le thème du snacking. J’ai opté pour cette “Tarte In” – Truffe et …
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bObStronomie – Ca se boit et ça se mange
