J’ai eu la chance de pouvoir gagner une wine box de Trouve Ton Vigneron (.com) lors d’une soirée chez GlouGlou à Montpellier. J’ai mis un peu de temps à écrire cet article mais il fallait bien que je puisse déguster les 3 vins de la box.
Le concept reprend ce qui existe sur d’autres thèmes, comme des box bijoux ou des box autour de la gastronomie par exemple, mais avec des vins du Languedoc Roussillon. L’idée est de vous abonner sur Trouve Ton Vigneron (.com) et de recevoir mensuellement votre box, soit une bouteille de vin par mois au prix de 14,90€, soit un pack de 3 bouteilles au prix de 32,90€. Le tout est sans engagement.
Chaque mois c’est un nouveau domaine qui est mis en valeur. Les créateurs de Trouve Ton Vigneron (.com) ne souhaitent pas rouler sur une autoroute en proposant les noms les plus connus du Languedoc mais ils souhaitent plutôt aller dénicher des domaines plus confidentiels mais qui produisent des vins très qualitatifs. Et dans chaque box on pourra trouver et découvrir l’histoire du domaine, du vigneron et des cuvées. Je dois avouer que c’est super intéressant, on ne déguste pas le précieux liquide de la même façon.
Dans mon cas c’était le Domaine de la Prade Mari, un Minervois. Je vais me passer de commenter le vin blanc, un Viognier très aromatique car ce n’est pas mon style. En revanche, parlons tout d’abord du rosé dont la cuvée s’intitule “Le Rubis des Garrigues” sur un millésime 2013. La couleur est tout simplement rubis, il éclate dans le verre. C’est un rosé clairement atypique avec un vieillissement en barriques qui lui confère la capacité à s’aligner sur une table comme un très bon vin rouge. Continuons sur le rouge “Secret de Fontenille”, un 2013, que je caractériserais comme un soyeux. Il lui a fallut une bonne heure pour s’ouvrir et exprimer ses saveurs mais, au bout de cette heure, il a pu montrer une belle complexité et perdre le côté végétal initial. Et en plus c’est du bio !
Alors, si vous n’habitez en Languedoc, ces box sont naturellement faites pour vous. Si vous habitez en Languedoc elles sont également faites pour vous car elles vont vous permettre de découvrir des domaines que vous n’auriez certainement jamais goûtés.
Pour essayer ces Box :
http://www.trouvetonvigneron.com/