Sun Sushi Il y a quelques temps je vous ai parlé de mon cours de sushis chez Sun Sushi au Cap d’Agde, un super bon moment avec mes copines blogueuses où j’ai appris beaucoup ! Après cet atelier, j’avais trop envie de goûter à la carte du chef Mikael Collins, …

Sug’Art Montpellier Je t’ai déjà parlé de Sug’Art au travers de cette somptueuse tarte miroir au chocolat et à la framboise. Après avoir assisté à cette recette, je ne pouvais pas m’arrêter là ! J’ai enfilé mon tablier pour me lancer moi aussi dans le cake design grâce à cet …

La recette Pour 6 personnes : – 8 jaunes d’œufs – 200 g de sucre – De l’arôme de vanille – 1/2 litre de crème fleurette – 1/2 litre de lait – 4 pommes – 10 cl de Fine du Maine – Une bouteille de Pommeau du Mainte – Cassonade …