La plus célèbre des blogueuses de France, Mercotte, est la marraine de la boutique Cook-Shop spécialisée dans les produits et ustensiles liés à la pâtisserie. L’occasion de sa visite à Montpellier pour dénicher les meilleurs macarons dans le cadre d’un concours m’a permis de la rencontrer mais aussi de découvrir …

Chaque année le salon des vins d’Aniane accorde une place importante aux vins mais également à la gastronomie. Ca se concrétise par des ateliers du goût mais aussi par des repas gastronomiques avec de grands chefs. Cette année, 2 chefs talentueux, Charles Fontès (La réserve Rimbaud à Montpellier) et Cyril …

C’est avec beaucoup de joie que je vous propose cette vidéo de notre recette avec Mimmo Cortèse du restaurant le V à Villeneuve-Les-Maguelone. La joie vient du moment qu’on a passé ensemble mais aussi du fait que j’ai enfin réussi à me remettre derrière mon logiciel de montage vidéo, et j’ai …