bObStronomie – Ca se boit et ça se mange

Après une édition 2014 au printemps, le millésime 2015 a eu lieu en cette fin septembre (oui, je sais, je suis à la bourre) par une belle journée chaude et ensoleillée dans les jardins du Peyrou à Montpellier. Toques et Toqués est THE événement où il faut être quand on …

Mon mois d’octobre a été marqué par cette journée complète à bord d’un mini bus à la découverte de la filière bovine : de l’éleveur jusqu’au consommateur, de l’étable à la table. Amis végétariens, vous pouvez passer votre chemin, cet article est réservé aux carnivores ou au moins à ceux …

Lors de nos vacances en tête à tête cœur à cœur de cet été, nous avons pu aller visiter la cave des producteurs du Jurançon. Au cœur du Béarn, cette appellation fait la part belle aux blancs à tendance douceur. Ce n’est pas une grande appellation par la taille, avec …