bObStronomie – Ca se boit et ça se mange

Il y a quelques semaines, j’ai joué à un petit jeu en partenariat avec Carrefour Lattes, il s’agissait de préparer une recette uniquement à partir des produits de leur nouveau rayon bio. Il est nouveau car il est plus grand et car il fait la part belle aux produits frais …

Je ne sais pas trop par où commencer cet article tellement je suis enthousiaste à l’idée de l’écrire, j’ai pleins de choses qui me passent par la tête, des souvenirs, des envies de te de dire tout en même temps. Il y a quelques restaurants qui ont marqué mes expériences …

Il y a quelques années, je pensais qu’il serait toujours impossible pour moi de manger du Roquefort tant ce fromage me faisait peur. La nature est bien faite, mon palais s’est affiné, comme ce fromage, et il a décidé qu’il adorait le Roquefort. Aujourd’hui, je pourrais en manger même au …