C’est bientôt Noël, les fêtes, tout ça. J’adore cette période de l’année car c’est le …
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Champagne !!! Je ne sais pas toi, mais moi, j’adore crier ce mot en soirée, …
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Si tu es en quête d’un restaurant exceptionnel, niché au cœur d’un superbe château, alors …
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Il est midi un samedi vers Saint Jean de Védas, mon détecteur de restaurant se met en route. Il positionne automatique L’Un des Sens que j’ai déjà visité il y a quelques temps avec succès. Il y a bien également la Cantina, le concept italien que j’affectionne beaucoup. Bip bip bip, mon …
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Qui veut une recette simple ? En voila une pour ceux qui possèdent une cocotte minute car avec ce simple ustensile on prépare la totalité de cette assiette (sauf la salade bien sur). Pour 4 personnes : – 4 patates douces – 2 pommes de terre – 400g de veau, peu importe …
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Il me restait des champignons de Paris à la crème de la veille. Je les ai émincé et mélangé avec de la semoule afin de constituer une sorte de Taboulé. Pour le reste pour 2 personnes : – une queue de Lotte – quelques crevettes décortiquées, cuites ou crues – …
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bObStronomie – Ca se boit et ça se mange
