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Il est fréquent d’entendre des amis qui disent qu’il ne faut pas aller au restaurant le 14 février pour la Saint Valentin. La peur est de se voir proposer un menu spécial plus cher mais pas forcement de meilleure qualité. Je ne vais pas débattre des heures sur le sujet …

Le Crédit Agricole et le guide Bottin Gourmand organisent cette année le premier concours national qui a pour volonté de mettre en avant les différents terroirs sur l’ensemble du territoire. La répartition des candidats se fait selon 3 catégories, « Agriculteurs », « Artisans », « Restaurateurs ». Chaque candidat …

Ayant eu pas mal de retours dans la presse régionale, suite à ma qualification pour la finale du LG Home Chef 2013, j’ai ouvert une nouvelle page sur le blog accessible directement dans le menu du haut du blog. Voir la page.    

C’est la fin du concours international LG Home Chef 2013 au Cap en Afrique du Sud. Nous avons vécu de grands moments et découvert un pays riche en culture et en histoire. De plus, être sur place le jour où Nelson Mandela décède nous a permis de constater comment cet homme …

C’est le jour J, la finale du concours LG Home Chef 2013 au Cap en Afrique du Sud. Après un long voyage de Montpellier à Nice, puis jusqu’à Munich nous avons atteint le Cap lundi. Dès l’atterrissage, l’accueil réalisé par LG nous met directement dans l’ambiance. La machine est en …

Une boisson énergétique, anti-oxydante à base du fruit du Baobab, ça ne peut pas être français ! Impossible n’est pas héraultais, cette boisson a bien été conçu à Montpellier, n’est ce pas incroyable ? L’idée est certes originale mais que donne le contenu de cette bouteille. Pour avoir participé à …

C’est avec beaucoup de plaisir que, le week end dernier, j’ai pu me rendre au salon MIAM d’Alès. Aller à un salon gastronomique c’est pour moi comme mettre Paris Hilton dans une boutique Gucci : J’ai les yeux qui brillent et le portefeuille qui me démange. Au programme cette année …

C’est le 3eme conte de la série. Marin et le secret de l’huître de Bouzigues permet aux enfant d’en apprendre un peu plus de manière ludique sur ce coquillage qui fait la fierté de notre région et qui régale nos assiettes. L’histoire plonge Marin dans la quête du secret de …