Il semble bien que je sois incapable de gagner le moindre concours de cuisine. En revanche je vous conseille d’utiliser mes recettes pour participer à des concours, ça fonctionne. C’est le cas ici avec Marie qui a reproduit ma recette de fondant à la crème de marron surmonté d’une gelée …

A quelques enjambés de mon bureau, dans le quartier de Richter, voici le D-Cartes qui est situé au bord du bassin Jacques Cœur. La devanture laisse présager une modeste brasserie sans prétention. Une fois à l’intérieur on peu découvrir la deuxième salle à l’arrière qui ressemble beaucoup plus à un …

Ce samedi 24 mai 2014 a eu lieu la journée européenne de lutte contre l’obésité. A cette occasion, le CHU de Montpellier a organisé quelques jours plus tôt, le 20 mai, sa journée de sensibilisation “surpoids et obésité”. Bon, je dois avouer que mon blog ne fait pas l’apologie des …