En fouillant dans mon placard je suis tombé sur une boite de crabe. Ayant quelques petites mises en bouche à préparer j’ai immédiatement senti le bon coup. En plus j’ai acheté quelques jolies verrines qu’il me fallait inaugurer. Voici donc le crabe mayonnaise au citron vert sur une crème de …

C’est avec beaucoup de plaisir que, le week end dernier, j’ai pu me rendre au salon MIAM d’Alès. Aller à un salon gastronomique c’est pour moi comme mettre Paris Hilton dans une boutique Gucci : J’ai les yeux qui brillent et le portefeuille qui me démange. Au programme cette année …

Simple mais tellement bon, je suis un carnivore, un beau morceau de viande ça me fait vraiment saliver. Cette petite côte de taureau a été tout simplement excellente. D’ailleurs je ne peux que conseiller aux gens de ne pas hésiter à acheter de la viande de taureau. Ca n’a pas …