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Fruits, citron, mascarpone et pastilla de fruits secs

Sans vouloir trop me vanter, je suis plutôt satisfait du look de cette assiette. Les fraises et les framboises étant à point en ce moment, je n’ai pas hésité une seconde. En plus de ces fruits, j’ai trouvé de belles mangues bien mûres qui ont bien trouvé leur place dans …

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Nouveauté : un agenda des événements du Languedoc-Roussillon

Voila un moment que j’avais pour projet d’ouvrir un agenda des événements gastronomiques ou vinicoles en Languedoc-Roussillon. L’objectif est de vous permettre de trouver des idées de balade pour le week end par exemple. Pour le moment j’ai juste commencé à initier cet agenda, il est loin d’être complet. Si …

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Le Petit Jardin – Premier test : coté bar à vin

Nous sortons du musée Fabre à Montpellier, les déambulations dans le dédale des galeries ça creuse. Je propose à mon épouse de tester un restaurant où j’ai très envie d’aller depuis longtemps : Le Petit Jardin en plein centre de Montpellier. Après avoir esquivé plusieurs restaurants sympas le long de …

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