A l’occasion de ma visite chez Isabelle Bru, la seule tripière de Montpellier, pour une interview que tu peux lire et visionner sur le site de Lokko ici, je nous ai acheté quelques bons produits, dont des cervelles d’agneau. C’est la première fois que je me lançais dans la préparation …

La zone C début tout juste ses vacances de février, la période idéale pour partir à la neige. Je te propose non pas une mais deux vidéos très adaptées à la période, surtout qu’elles ont été tournées dans la neige avec une fameuse table Grill’Chic. La première est une vidéo …

Un trio C’est l’histoire de 3 amis qui se lancent dans l’aventure de la création d’un restaurant. Ces 3 amis ce sont Philippe Eriche, Thibaut Desimeur et Vincent Pereira. L’idée de cette petite équipe est d’innover, de ne pas faire quelque chose qui existe déjà chez nous mais plutôt d’aller chercher …