L’Ibis Montpellier Centre J’ai pu, à plusieurs reprises, me rendre à l’hôtel Ibis Montpellier Centre (je t’en parle bientôt dans un article plus complet). L’hôtel est situé à deux pas du centre de Montpellier, il bénéficie ainsi d’une position idéale pour profiter de Montpellier. Aujourd’hui je vais te parler plus en …

L’année dernière … … j’étais spectateur de la première édition de la Sainte Tartine. Cette année, on m’a proposé d’être un acteur de cette belle manifestation, en mettant mon plus beau tablier et en préparant mes propres tartines. Tu me connais, je suis toujours prêt à relever les défis, j’ai …

Yves Leccia … l’histoire d’une passion L’histoire d’une passion c’est le titre de présentation sur le site internet du domaine. On y découvre l’histoire d’Yves Leccia qui baigne dans le vin depuis son enfance au travers du domaine familial. Depuis 2005 et la création de son propre domaine avec sa …

Le concours Si tu es abonné à mon blog, tu sais que l’année dernière j’ai participé au Trophée de la Truffe 2017 et je l’ai même remporté grâce à ma recette de tarte à la truffe et à la Saint Jacques. La recette est ici. J’espère pouvoir te raconter en …

Cet article est écrit par Rémi qui devient le temps de ces quelques lignes un bObStronome ! Il faut dire que l’origine de mon surnom bOb, c’est un peu lui, ça y est, je l’ai dit ! Pour avoir la réponse à “Pourquoi bOb ?”, il suffit de s’adresser à …

Le Salon Créativa 2018 Ma semaine du 15 janvier a été fortement rythmé par l’organisation et la participation au salon Créativa 2018, le salon du DIY (Do It Yourself) et de la cuisine créative, qui s’est déroulé à Montpellier, au Parc des expositions, du jeudi 18 janvier au dimanche 21 janvier 2018. …

Retour en images et en musique de mon week end gourmand à l’occasion de La Fête De La Gastronomie 2017 en Occitanie. Que de bons souvenirs avec ma douce ! Surtout que j’ai cru comprendre que c’était la dernière année dans cette formule. A suivre.

Le restaurant du Domaine C’est sur les conseils et la compagnie de mon copain et chef talentueux Pierre-Olivier Prouhèze que j’ai passé une excellente soirée au restaurant du Domaine à Saint Clément de Rivière. J’avais déjà vu à plusieurs reprises des photos sur les réseaux sociaux qui m’avaient mis en …