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Article écrit par Nathalie, ma douce En cette période où les restaurants sont encore fermés et où on commence à en avoir marre de cuisiner tout le temps, voici une initiative locale pour manger sain, bon et frais. Il s’agit de Boc d’Oc, l’Occitanie en bocal ! Le concept est …

Cortese et Company, c’était d’abord un restaurant italien depuis de nombreuses années, on peut encore s’y régaler du côté de Lodève et du Caylar. Luana, digne descendante de son papa avait lancé toute une offre d’ateliers de cuisine italienne. J’avais d’ailleurs testé un cours sur la confection de pâtes fraîches, …

Aujourd’hui, je suis confiné chez moi comme le reste de la France, le reste du monde même. Un des derniers gros événements qui s’est déroulé en France avant le début des “fermetures” c’est le Salon International de l’Agriculture (#SIA2020). J’ai eu la chance d’y être enfin allé pour y tâter …

Mon année 2019 s’est terminée en beauté, en partie grâce à un blog trip bien sympa du côté de Toulouse, au salon REGAL, REncontres Gustatives, Agricoles et Ludiques. Ce voyage a été organisé par l’IRQUALIM et les Qualivores d’Occitanie dont je suis membre. Merci à Kelvine et à toute l’équipe …

C’est ici que ça se passe Mais ici où ? Ici chez moi, à Montpellier bien sûr hé hé. Comme tu le sais, j’adore parler des initiatives locales en lien avec la food. Je ne pouvais pas ne pas tester et parler de Cabadici. qui existe depuis le début de …

J’ai encore testé, pour toi cher lecteur, un nouveau concept, tout nouveau tout beau, qui vient de se lancer dans notre belle région. Si tu aimes les bons produits, les artisans d’exception et que tu aimes le partage, c’est fait pour toi, sans aucun doute. Le concept Je te parle …

Cette année encore, j’ai pu me rendre à l’événement phare de la gastronomie Montpelliéraine, Toqués d’Oc, en co organisation entre Midi Libre, Midi Gourmand et l’association Chefs d’Oc. Depuis 2013 cette manifestation rassemble de nombreux chefs autour d’un menu dégustation ouvert à tous sur réservation. Il t’en coûtait 38 euros …

C’est quoi ? Je n’ai pas pour habitude de te proposer des bons plans comme celui ci, il faut en profiter ! J’ai la chance de pouvoir tester cette application, PassTime, depuis déjà plusieurs mois : restaurants, cinémas, loisirs, shopping, massages, spa … Aujourd’hui, je peux même te faire profiter …