Me voici déjà à ma troisième chronique dans l’émission Ensemble C’est Mieux sur France 3. Après l’oignon doux des Cévennes, le Roquefort et la noix du Périgord, je décide ce matin de te présenter une recette autour de 2 produits : le porc noir de Bigorre et la pomme de …

J’ai découvert les secrets des Huîtres de Charente-Maritime lors de mon blogtrip sur l’île de Ré, je te raconte bientôt. Suite à ce voyage, j’ai pu en recevoir afin de les goûter à nouveau et d’imaginer une recette. J’avais déjà préparé une recette l’année dernière avec ces mêmes huîtres. Cette …

Article écrit par Nathalie, ma douce A ma grande surprise, il y a beaucoup des vignes sur l’Île de Ré, je ne m’attendais pas à ça. En fait, il y a toujours eu des vignes sur l’île peut-être même au temps des romains, mais ce sont les moines cisterciens au …