bObStronomie – Ca se boit et ça se mange

Voila un moment que j’avais pour projet d’ouvrir un agenda des événements gastronomiques ou vinicoles en Languedoc-Roussillon. L’objectif est de vous permettre de trouver des idées de balade pour le week end par exemple. Pour le moment j’ai juste commencé à initier cet agenda, il est loin d’être complet. Si …

Nous sortons du musée Fabre à Montpellier, les déambulations dans le dédale des galeries ça creuse. Je propose à mon épouse de tester un restaurant où j’ai très envie d’aller depuis longtemps : Le Petit Jardin en plein centre de Montpellier. Après avoir esquivé plusieurs restaurants sympas le long de …

Quel nom pouvais je donner à cette recette ? Je n’ai utilisé presque que des restes du frigo, je ne pouvais donc pas l’appeler autrement. Pour cette recette j’avais à ma disposition : – 8 feuilles de brick – 3 oeufs – 100gr de viande hachée – des restes du …