bObStronomie – Ca se boit et ça se mange

Article écrit par Nathalie, ma douce C’est l’état dans lequel j’étais quand Chéri m’a invitée à découvrir ce lieu pour notre Saint Valentin en amoureux ! Ouvert depuis le mois d’août 2019 en plein centre-ville, 10 rue du Pila Saint Gely et tenu par Coralie et Boris, ce restaurant a été …

Sur une idée de Jeanne, ma belle fille, qui adore les Cupcakes, on a décidé d’en préparer mais dans une version salée. Avec Pinpin, on a tout simplement opté pour un mélange de saumon et d’avocat, classique mais efficace. On a dégusté ça à l’apéritif, vraiment sympa. Je te laisse …

Le titre de cet article t’interpelle peut être car ça peut paraître bizarre à première vue, mais en fait c’est une association qui fonctionne à merveille. L’huître va venir assaisonner le bœuf à la perfection en lui apportant une touche iodée percutante. Pour cette recette j’ai pioché local et top …