C’est bientôt Noël, les fêtes, tout ça. J’adore cette période de l’année car c’est le …
Lire plus »
Champagne !!! Je ne sais pas toi, mais moi, j’adore crier ce mot en soirée, …
Lire plus »
Si tu es en quête d’un restaurant exceptionnel, niché au cœur d’un superbe château, alors …
Lire plus »
Suite à ma recette de wok au chou chinois dans laquelle j’utilise le haut du chou, comme il ne faut pas gâcher, j’ai utilisé la partie basse du chou pour la réalisation de ce velouté. Pour 4 personnes pour le velouté : – le bas d’un gros chou chinois – …
Lire plus »L’oignon doux des Cévennes, héros d’un livre pour enfant, une telle idée méritait bien un billet sur le blog, ne trouvez vous pas ? L’auteur Andrée Avogadri s’est lancé dans l’aventure fort originale d’imaginer un récit sur les origines de l’oignon doux des Cévennes. Pauline Comis, avec ses collages, sa peinture et …
Lire plus »Voila (encore) un plat comme je les aime ! Un plat décomplexé, 100% feeling, cuisiné dans le rythme. A l’origine de cette recette, ma femme … elle voulait manger des pâtes ! Ce résultat très loin de l’Italie n’a pas manqué de la surprendre. Pour cette recette j’ai utilisé pour 2 personnes …
Lire plus »
bObStronomie – Ca se boit et ça se mange
