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Recettes

3 AOP : Taureau, oignon et huile d’olive

Le 1er décembre je vais m’envoler vers l’Afrique du Sud pour la finale du LG Home Chef 2013. Je ne vais donc pas, hélas, pouvoir participer à la finale du Trophée des « Cuisiniers des Garrigues » : http://escaunesetcantarelles.over-blog.com/article-reglement-trophee-du-cuisinier-des-garrigues-2013-120425755.html D’habitude je peux hésiter à participer à des concours, cette fois ci je …

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Poulet roulé au caviar d’aubergine et purée de patates douces sur un air de fenouil

Ayant eu vent d’un important concours culinaire organisé par LG, je me suis lancé dans le défi qui consiste à préparer un plat en essayant de cuisinier au maximum avec son micro-ondes ! En savoir plus : http://www.lgcooking.com/fr_fr/ Voici le résultat avec une recette étape par étape : Les ingrédients …

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