bObStronomie – Ca se boit et ça se mange

Les rassemblements réguliers des blogueurs de la région Montpelliéraine nous permettent de découvrir des lieux orignaux à chaque fois. Le travail de Jeanne (myurbansweetnesses.fr), notre gentille organisatrice, y est pour quelque chose, elle arrive à chaque fois à nous surprendre. En ce mois d’avril elle nous donne rendez-vous chez Mazette …

Aie aie aie Le sport, le sport, le sport, pour beaucoup d’entre nous c’est souvent une longue histoire compliquée, comme une histoire d’amour foireuse, on s’aime, on ne s’aime plus, on se dispute, on se sépare, on se rabiboche, on fait l’amour, on se trompe … Que ce soit seul …

Après la recette d’escargots de Jonathan Poncelet, c’est autour de Luc Neyhouser de prendre la main et les rennes de ma cuisine pour une recette à lui, un foie gras poêlé sur une tuile de pain d’épices maison accompagné de truffe, d’une meringue légère et d’un coulis de groseilles. C’est …