bObStronomie – Ca se boit et ça se mange

En faisant le tri dans mes photos j’ai pu retomber sur quelques assiettes très appétissantes d’un restaurant du nom de Majestic Orchid à la Grande Motte. Ce restaurant propose des spécialités Thaïlandaises, Bo Bun, Dim sum, Lap Thaï, soupe Thom Yam Thaï, fondue Thaï, Phat Thaï, etc. Je ne suis pas un …

  L’initiative de cette recette c’est la courge spaghetti que je voulais mettre en valeur au cœur de l’assiette. La courge spaghetti est assez exceptionnelle car la chair qui se cache à l’intérieur du cucurbitacée peut faire penser à des spaghettis. Il y a plusieurs méthodes de cuisson, j’ai opté pour …

Lors de VINISUD 2016, sur les conseils avisés de ma copine blogueuse et voyageuse Marie (A Day In The World), je me suis mis à la recherche du stand du domaine le Moulin de Lène. Il n’a pas été simple de le trouver mais je n’ai pas regretté ma recherche, …