C’est bientôt Noël, les fêtes, tout ça. J’adore cette période de l’année car c’est le …
Lire plus »Voici le temps des fêtes
Chapon, saumon, dinde, marron, chocolat, foie gras, truffe, bûche, mandarine, papillote, poularde, cerf, chevreuil, langouste, noix de saint Jacques, champagne, boudin blanc, vin, datte, figue, canard, champignon, huître, gambas, escargot, pain d’épices, vacherin, nougat, liqueur, etc. Tous ces ingrédients ne seraient rien sans le liant le plus important pour passer …
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