bObStronomie – Ca se boit et ça se mange

C’est un jour de décembre, dehors il fait chaud pour Monsieur Camembert. Oui, le dehors parait chaud quand on habite dans un frigo. La lumière s’allume. “Bonjour bOb” dit Monsieur Camembert, en souhaitant du plus profond de son coeur crémeux qu’il le choisisse. Ca fait déjà plusieurs jours qu’il attend. Non non, ne prend …

Suite à notre week-end en Cévennes, le soir suivant, j’ai cuisiné les mignonnes petites chanterelles récoltées. Je n’ai rien inventé puisque je les ai préparé à la crème, tout simplement, avec une petite brunoise croquante de courgette. Les recettes les plus simples sont parfois les meilleures : – poêler les chanterelles 10 minutes avec du beurre, – …

Mi novembre nous avons pu profiter d’un beau week-end dans une maison en Cévennes d’un couple d’amis. C’est logé en plein milieu d’une foret à flanc de montagne que se trouve ce très bel endroit. Lieu dans lequel il y a également différents gîtes idéaux pour passer de belles vacances. Un très bon …