C’est bientôt Noël, les fêtes, tout ça. J’adore cette période de l’année car c’est le …
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Champagne !!! Je ne sais pas toi, mais moi, j’adore crier ce mot en soirée, …
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Si tu es en quête d’un restaurant exceptionnel, niché au cœur d’un superbe château, alors …
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Sur la recette et les conseils de ma voisine, nous avons préparé une soupe d’orties à La vache qui rit. Il faut : – une demi passoire de taille moyenne d’orties. Il faut cueillir la partie haute avec les pousses les plus jeunes. Attention, ça pique ! – 3-4 pommes de terre …
Lire plus »Petit week-end en Aveyron, il fait chaud, rien de tel qu’un Aligot, vous ne trouvez pas ? J’achète donc 1 bon kilo de pommes de terre et 600 grammes de tome fraîche. Je lance la cuisson des PDT à l’eau salée et je découpe la tome en petits morceaux. Bien évidement, …
Lire plus »Voui, je suis plutôt fier de ma photo prise à l’instant t de l’explosion de la bouteille de champagne ! Pourquoi cet homme s’acharne-t-il sur cette pauvre bouteille ? Tout simplement car il s’agit de l’inauguration du premier bateau conchylicole 100% électrique du bassin de Thau. Conchylicole !?!? Késako ? C’est le nom technique …
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bObStronomie – Ca se boit et ça se mange
