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Fin juin, cela faisait deux mois que nous avions quitté notre maison à Saint Georges d’Orques, nous étions donc heureux d’y retourner à l’occasion de cette première édition de La Danse des Sens, un événement autour du vin qui se démarque résolument des autres. Je suis un habitué des balades …

Il y a quelques années, je pensais qu’il serait toujours impossible pour moi de manger du Roquefort tant ce fromage me faisait peur. La nature est bien faite, mon palais s’est affiné, comme ce fromage, et il a décidé qu’il adorait le Roquefort. Aujourd’hui, je pourrais en manger même au …

Article écrit par Nathalie, ma douce C’était en mai dernier, et c’était mon premier blog trip en autonomie avec chéri (évidemment) et Nathalie, une autre blogueuse food dont tu peux découvrir le blog cuisiner tout simplement. L’Île de Ré, quand tu viens de Montpellier, ça se mérite! Après plus de …

En juin, j’ai eu la chance de participer à l’aventure du PAD, Printemps de l’Alimentation Durable, la deuxième édition de cet événement qui s’est invité du côté de Saint-Affrique. Ce PAD est organisé par la Région Occitanie et a pour vocation de mettre en lumière les initiatives régionales en faveur …

A la découverte Jusqu’à quelques semaines, bien que je sois un grand amateur de la gastronomie Française, je ne connaissais pas la pomme de terre de l’île de Ré. Quand on m’a proposé de partir à sa découverte, j’ai sauté sur l’occasion, surtout que j’avais pris le temps de me …

Juste pour essayer En 2018 je me suis enfin lancé dans un test grandeur nature de la monodiète. C’était quelque chose que je voulais essayer depuis très longtemps. Mon idée était de tester ce concept surtout pour m’amuser, par curiosité et découverte. Je sais que ça a fait réagir pas …

L’IRQUALIM Ce début d’année a été marqué par la découverte de l’Institut Régional de la Qualité Agroalimentaire d’Occitanie (IRQUALIM) et de son Club des Qualivores. Je n’avais pas entendu parler ni de l’un, ni de l’autre, et je le regrette tant leurs missions et objectifs collent exactement à ce pour …

La Team Ca fait déjà plusieurs années que je participe au salon Créativa de Montpellier avec les autres blogueurs de la TeamBlogMTP. C’est un rendez vous annuel que j’adore, un moment privilégié pour venir à la rencontre de… toi, cher lecteur de mon blog. Cette année vous étiez encore 16 …