bObStronomie – Ca se boit et ça se mange

Des témoins racontent : “C’est une tuerie ce truc !” “C’est démoniaque !” “Je suis accroc, y goûter c’est plonger dans l’addiction” “Ca y est, je crois en dieu” “T’as acheté ça où ?” “Je veux la recette ! Donne moi ta recette !” J’en rajoute un peu mais franchement, …

Ca ne parait pas grand chose une douzaine d’huîtres mais celles ci ce ne sont pas des huîtres ordinaires, ce sont des Tarbouriech, la Rolls de l’huître de l’étang de Thau. Ca fait plusieurs fois que j’en déguste et notamment lors de l’inauguration de la barge électrique pour laquelle j’avais …

Je ne vais pas tourner autour du pot des heures, je suis fan de ce restaurant. Pourtant en arrivant, de prime abord le lieu ne donne pas envie de pousser la porte. Le restaurant est situé en bordure de route, à coté d’un supermarché. Pourtant, je vous confirme qu’il faut …