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Pomme Tentation croûte de sésame, canard et potimarron

Voici ma dernière recette avec mes pommes Tentation qui termine ma participation au concours de recettes. Vous pouvez voter pour ma recette et gagner un très beau cadeau ici : http://www.pomme-tentation.com/recettes2014/ Pour cette recette, pour 2 personnes : – Une pomme – Un magret de canard – Un petit potimarron …

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Vins and Bières Montpellier

Terminé le combat entre les amateurs de bière et les amateurs de vin avec VandB, Vins And Bières. Il s’agit d’un lieu entre le pub, le bar à vin et le restaurant. C’est un concept en franchise, il y en a plusieurs dans toute la France. Le VandB de Montpellier …

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Sorbet express à la pomme Tentation

Comment faire plus simple que cette recette ? De plus, c’est simplement trop bon, on a l’impression de croquer dans le fruit. Avec cette recette je participe (encore) au concours organisé par l’association de la pomme Tentation. Vous pouvez voter pour ma recette ici : http://www.pomme-tentation.com/recettes2014/ Pour un demi litre …

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Riz au lait pommes Tentation et coco

Après le boudin aux pommes, je me lance dans une préparation sucrée avec mes délicieuses pommes Tentation. J’adore le riz au lait, cette déclinaison à la pomme et au lait de coco me paraissait évidente. Je dois avouer ne pas être déçu, car c’est bien de cuisiner mais c’est encore …

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Makis de pommes Tentation et boudin noir

De retour de ma cueillette de pommes Tentation, je n’avais qu’une envie, les utiliser dans de multiples préparations. Je commence ici avec une alliance classique, simple et délicieuse, la pomme avec le boudin noir. Comme vous pouvez le constater, visuellement j’ai essayé de rajeunir et de dynamiser ce boudin aux …

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Le Vin Sobre – Paris 5eme

L’avantage du blogueur est qu’on nous indique souvent des bonnes adresses : “tu devrais aller là”, “tu connais le restaurant”, “j’ai découvert un super resto”, “j’ai une super adresse pour ton blog”, “quoi bob, tu ne le connais pas”, etc. Bien souvent j’écoute les conseils et je vais tester, ça …

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Agadir à Bordeaux

Au retour de notre cueillette de pommes Tentation à Angers, nous en profitons pour passer un peu de temps à Bordeaux, une ville que je connais peu mais que j’aime beaucoup. Les quais et le centre ville valent vraiment le coup d’oeil. Après une belle balade, nos (petits) ventres expriment …

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CarboSayonara

CarboSayonara ? Il a craqué son slip Bobinou ou bien ? C’est quoi ce truc encore ? Tout d’abord, je ne porte pas de slip. Ensuite, oui je suis allé la chercher un peu loin celle ci. Surtout que la recette est plus chinoise que japonaise. En fait il s’agit …

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